¡Una vez más abrimos en Japonia uno de nuestros talleres culturales para alumnos!

¿Sabéis lo que es el futomaki (太巻)?
El futomaki es un tipo de sushi de forma cilíndrica y especialmente ancha, y que habitualmente se rodea de alga nori.  Sus rellenos se pueden elegir en base a sus colores y la complementación entre sus sabores, y pueden utilizarse dos, tres o incluso más rellenos diferentes.

El futomaki está presente durante el festival del setsubun, que tiene lugar el día 3 de febrero. Simboliza la separación de las estaciones, y viene acompañado de un ritual de purificación en la que se simboliza la limpieza de la maldad y de los demonios y se llama a la suerte.

En este taller aprenderemos a preparar este curioso tipo de sushi, y como siempre podréis disfrutar de esta parte de la cultura japonesa junto con nuestra profesora y con vuestros compañeros de la academia.

Precio: 5€ en concepto de materiales
Día 28 de febrero
De 17.00 a 18.45h
Inscripción en recepción. También podéis enviarnos un e-mail si no podéis venir en persona y os reservaremos plaza. Os recordamos que la plaza se confirma con el pago y en orden riguroso.

*Plazas limitadas. En el caso de que se llene la primera ronda, se abrirá otra segunda sesión de 19h a 20-45h.